O capim-limão seco é uma erva aromática e medicinal, conhecida por seu aroma fresco e cítrico e por seus inúmeros benefícios à saúde. Cultivado no Mali, é cuidadosamente seco para preservar suas propriedades naturais e sabor autêntico. Ideal para aromatizar pratos, infusões e remédios tradicionais, este capim-limão seco é um ingrediente valioso para uma culinária saudável e natural.

Principais características:

• Peso: 100g.
• Origem: Mali, Burkina Faso
• Aparência: Folhas secas e cortadas, prontas para uso.
• Sabor: Limão e notas frescas, ligeiramente herbáceo.
• Usos: Culinária, medicinal e para o bem-estar.

Benefícios:

• Aromático natural: Confere um toque fresco e perfumado às suas preparações culinárias.
• Benefícios para a saúde: Conhecido por suas propriedades digestivas, calmantes e desintoxicantes.
• Versátil: Pode ser usado em pratos salgados, sobremesas ou bebidas quentes e frias.
• Produto natural: Sem aditivos ou conservantes.

Aplicações:

1. Cozinha :
   • Ideal para sopas, molhos, guisados ​​ou marinadas.
2. Infusões:
   • Prepare um chá de ervas, colocando as folhas em infusão em água quente, para um momento de relaxamento.
3. Remédios tradicionais:
   • Utilizado para aliviar problemas digestivos ou como uma bebida calmante antes de dormir.
4. Bebidas:
   • Pode ser usado para aromatizar coquetéis ou águas aromatizadas.

Instruções de uso:

• Adicione uma pequena quantidade diretamente à sua comida ou bebida para liberar o aroma.
• Para preparar uma infusão: Utilize de 1 a 2 colheres de sopa de capim-limão seco para uma xícara de água quente e deixe em infusão por 5 a 10 minutos.
• Filtre antes de consumir.

Armazenamento:
Armazene em local fresco e seco, em recipiente hermético, para preservar o frescor e os aromas.