Kuhbohnenmehl , auch bekannt als Mehl der Schwarzaugenbohne, ist eine unverzichtbare Zutat der afrikanischen Küche. Diese 500-g- Packung enthält ein feines Pulver, das durch Mahlen von Kuhbohnen gewonnen wird und für seinen hohen Gehalt an Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen bekannt ist.
Schwarzaugenbohnenmehl wird häufig zur Zubereitung von Bohnenkrapfen (Akara), Fladenbroten, Soßen und Breien verwendet und ist auch eine ideale Alternative für glutenfreie Ernährung. Es zeichnet sich durch seinen authentischen Geschmack und seine weiche Textur aus, die traditionellen Gerichten die perfekte Konsistenz verleiht
Zutaten: 100 % gemahlene Augenbohnen.
Gebrauchsanweisung: Trocken und vor Hitze geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
KINKELIBA 100g
Kartoffelstärke 5 kg
Kichererbsenmehl 500 g 





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