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Gelber Ras el Hanout – 100 g (Espig)
Ganze Nelken ESPIG 50g
Gewürzmischung – Fisch – Sehr salzarm – 100 g Espig
Gemahlener Ingwer 100 g
Asiatische Küche, pikanter, würziger Geschmack.
Es verleiht Suppen und Brühen, Fleischgerichten, Reis usw. zusätzlichen Geschmack.
Wird zur Zubereitung von Currygerichten und Garnelenfrikassees verwendet.
Gemahlener Koriander – ESPIG 100 g
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