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Gnangnan-Pulver aus der Elfenbeinküste
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Curry Madras Espig 100g
Gewürz für die Curry-Zubereitung.
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Salz, Fenchel, Chilischote, Nelken, verschiedene Gewürze.
Gewürzmischung – Fisch – sehr salzarm – 100g Espig
Sternanis Ganzer Sternanis – 50 g (Espig)
parfümiert Tajine und Fleischgerichte, aber auch Gebäck und Schokoladendesserts
GEMAHLENER INGWER 100G
Asiatische Küche, würzig-würziger Geschmack.
Parfümiert Suppen, Fleisch, Reis usw.
Zur Zubereitung von Curry- und Garnelenfrikassee.
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