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Gnangnan-Pulver aus der Elfenbeinküste
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Gemahlener Ingwer 100 g
Asiatische Küche, pikanter, würziger Geschmack.
Es verleiht Suppen und Brühen, Fleischgerichten, Reis usw. zusätzlichen Geschmack.
Wird zur Zubereitung von Currygerichten und Garnelenfrikassees verwendet.
Gemahlener schwarzer Pfeffer 50g Espig
Madras-Curry-Schwein 100 g
Gewürzmischung zur Zubereitung von Currygerichten.
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Salz, Fenchel, Chilischote, Nelken, verschiedene Gewürze.
starker Geschmack
Die Gerichte parfümieren
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