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Gnangnan-Pulver aus der Elfenbeinküste
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Ganze Nelken ESPIG 50g
Molokheya Espig 100 g
Gemahlener Ingwer 100 g
Asiatische Küche, pikanter, würziger Geschmack.
Es verleiht Suppen und Brühen, Fleischgerichten, Reis usw. zusätzlichen Geschmack.
Wird zur Zubereitung von Currygerichten und Garnelenfrikassees verwendet.
Sternanis Ganzer Sternanis – 50 g (Espig)
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