| Peso | 1 kilogramo |
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FÉCULA DE PAPA (FÉCULA DE PAPA) 1KG
Fécula de patata de primera calidad adecuada para todos sus platos a base de almidón.
Una textura suave y ligera para platos refinados.
3,80€ IVA incluido
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fufu de plátano amarillo
0 de 5(0)El Foutou de Plátano Amarillo es un plato tradicional de África Occidental, especialmente popular en Costa de Marfil. Elaborado con plátanos amarillos maduros, machacados y mezclados con yuca o simplemente con plátanos, el foutou tiene una textura suave y ligeramente pegajosa. Este delicioso plato combina a la perfección con salsas africanas como la salsa de cacahuete, la salsa de palmiste o la salsa de okra.
Características principales:
- Ingrediente principal: Plátanos amarillos maduros, a veces combinados con yuca.
- Origen: África Occidental, receta tradicional.
- Textura: Suave, flexible y ligeramente elástica.
- Sabor: Suave y sutilmente dulce gracias al plátano maduro.
Beneficios :
- Natural: Elaborado con ingredientes sencillos y sin procesar.
- Rico en energía: ideal para comidas sustanciosas gracias a los carbohidratos complejos.
- Versátil: combina bien con una amplia variedad de salsas africanas.
- Auténtico: Una receta icónica de las tradiciones culinarias de África occidental.
Aplicaciones:
- Acompañamientos de salsa:
- Perfecto con salsas picantes como salsa de palma, salsa de maní o salsa de tomate.
- Comida tradicional:
- Imprescindible durante las comidas familiares o ceremonias en África Occidental.
- Plato principal:
- Se puede disfrutar solo con un poco de mantequilla o azúcar para una versión más sencilla.
Consejos de preparación:
- Hervir los plátanos amarillos (y la yuca si es necesario) hasta que estén muy tiernos.
- Machacarlos aún calientes en un mortero o licuadora hasta obtener una pasta homogénea y maleable.
- Sirva caliente con la salsa de su elección.
Almacenamiento:
El foutou se disfruta mejor fresco, pero se puede conservar en el refrigerador y recalentar al vapor o en el microondas.SKU: 8720812311584
TABLETA ADJA 60x10G BOUNC
Polvo de yuca Royal Bourbon 125 g 





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