Harina de frijoles 500 g, ideal para recetas ricas en proteínas y fibra. Apto para una dieta sana y equilibrada.
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La harina de caupí , también conocida como harina de guisantes de ojo negro, es un ingrediente esencial en la cocina africana. Esta bolsa de 500 g contiene un polvo fino, obtenido al moler los guisantes de ojo negro, reconocido por su riqueza en proteínas, fibra y nutrientes esenciales.
Ampliamente utilizada en la preparación de buñuelos de frijoles (akara), panes planos, salsas y gachas, la harina de guisantes de ojo negro es también una alternativa ideal para dietas sin gluten. Se distingue por su sabor auténtico y su textura suave, que aporta una consistencia perfecta a los platos tradicionales.
Ingredientes: 100% guisantes de ojo negro molidos.
Instrucciones de uso: Conservar en un lugar seco, alejado del calor. Cerrar bien después de abrir.
| Peso | 0,500 kilogramos |
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1 kg de harina de mijo 100% natural , ideal para una dieta sana y equilibrada. Rica en nutrientes esenciales, es perfecta para preparar gachas, panes planos, panes y recetas tradicionales africanas.
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El Foutou de Plátano Maduro es una especialidad tradicional africana elaborada con plátanos maduros cuidadosamente seleccionados. Este puré suave y ligeramente dulce es ideal para acompañar platos con salsa o guisos. Fácil de digerir y rico en sabores auténticos, el foutou es un alimento básico de la cocina africana, apreciado por su textura que se deshace en la boca y su valor nutricional.
Características principales:
Ingrediente principal: Plátanos maduros de alta calidad.
Textura: Suave y homogénea, perfecta para acompañar diversos platos.
Sabor: Suave con un ligero dulzor característico de los plátanos maduros.
Uso: Ideal para acompañar salsas africanas como salsa de palma, salsa de cacahuete o salsa clara.
Beneficios:
Rico en nutrientes: Proporciona carbohidratos naturales y fibra para una energía sostenida.
Tradicional: Casero o preparado con métodos que respetan las recetas tradicionales.
Versátil: Adecuado para una variedad de platos africanos y puede ser disfrutado por toda la familia.
Sugerencias de presentación:
Calentamiento:
Calentar suavemente en una cacerola o en el microondas antes de servir.
Sugerencia de presentación:
Servir con su salsa favorita (de semillas, cacahuete, verduras o pescado).
Almacenamiento:
Mantener refrigerado y consumir inmediatamente después de abrir.
Consejos:
Combínalo con verduras o proteínas para una comida equilibrada.
Añade un poco de mantequilla o aceite para un sabor aún más delicioso.
Sémola de trigo duro, mediana Como 
Fideos de mariscos con limón Apollo 85 g 
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