Harina de garbanzos 500g

La harina de garbanzos (500 g) es una harina sin gluten elaborada con garbanzos de cultivo ecológico. Rica en proteínas vegetales y fibra, es una excelente alternativa a la harina de trigo para diversas dietas.

Gracias a su fina textura y sabor suave, es perfecto para elaborar multitud de recetas, entre ellas:

• Panisses : una especialidad del sur de Francia, elaborada con harina de garbanzos cocidos y fritos.
• Galettes y crepes : para preparaciones suaves y sabrosas.
• Pasteles : añade un toque original a tus tartas y galletas.
• Recetas tradicionales : se utilizan en platos mediterráneos e indios como pakoras o socca.

Ingredientes: Garbanzos 100% ecológicos.

Valores nutricionales medios por 100g:

• Energía: 1452 kJ / 347 kcal
• Contenido de grasa: 6,3 g
• Carbohidratos: 45,3 g
• Fibra dietética: 15,5 g
• Proteínas: 19,6 g
• Sal: 0,1 g

Instrucciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Puede contener trazas de gluten, frutos secos, sésamo y soja.