CUSCÚS DE MIJO

1 kg de sémola de cebada grande hecha de cebada pelada y triturada

Esta sémola es una buena alternativa a la sémola de trigo duro. se prepara de la misma manera.

simplemente con mantequilla, agua y sal. ya sea por rehidratación o por cocción.

La sémola de cebada es muy popular y utilizada en la cocina oriental.

por tanto, se utiliza en el cuscús, en la crepe de soule…

Sémola de tamaño mediano, 1kg elaborada exclusivamente con el mejor trigo duro.

Útil para tus tortitas, tartas, pasteles…

Desde el entrante hasta el postre, la sémola de cola de zorra puede estar presente en tus platos.

Calidad inigualable, reconocida y compartida de generación en generación. Se cocina simplemente con mantequilla, sal y agua.