Molokheya molida 100g Espig

Molokheya Espig 100 g
La molokheya (o malva de yute) se encuentra en el Magreb, en la cocina levantina y también tan lejos como Asia, en Japón.

La malva de yute, de la que se deriva la especia, es una variedad de espinaca silvestre; por lo tanto, su sabor se asemeja al de la acedera y la espinaca. Se puede usar en cualquier lugar para añadir su sabor único y también tiene propiedades espesantes.