Peso | 0,100 kilogramos |
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PALO DE SOUMBARA 100g
Soumbara 100% natural de Costa de Marfil
es un condimento utilizado en África occidental.
¿Se utiliza principalmente en la cocina por sus beneficios como reducir la fatiga? y la reducción de ciertas formas de anemia.
2,50€ IVA incluido
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COMESTIBLES , Especialidades Étnicas
Gongoli – Raíz de Vetiver Khamare
0 de 5(0)Gongoli , también llamado Raíz de Vetiver o Khamare natural muy apreciada en África Occidental por sus propiedades depurativas, medicinales y aromáticas. Utilizada desde hace generaciones, esta raíz es conocida por sus beneficios para la salud de la mujer, sus propiedades tonificantes y su aroma calmante. Este producto está empaquetado en una bolsa que contiene 14 tallos cuidadosamente seleccionados para un uso práctico y duradero.
Características principales:
- Contenido: 14 tallos de raíz de vetiver.
- Origen: Producto natural, recolectado de forma tradicional.
- Aspecto: Tallos secos, fibrosos y aromáticos.
- Usos: Infusiones, tratamientos tradicionales y perfumería natural.
Beneficios :
- Depurativo natural: Ayuda a limpiar el organismo, especialmente en mujeres.
- Tonificante: Conocido por restaurar la energía y revitalizar el cuerpo.
- Versatilidad: Puede usarse como infusión de hierbas, decocción o como fragancia de ambiente.
- Producto tradicional: Refleja conocimientos y prácticas ancestrales.
Aplicaciones:
- Infusiones/decocciones:
- Prepara una infusión hirviendo los tallos en agua caliente para beneficiarte de sus propiedades medicinales.
- Cuidado tradicional:
- Se utiliza para el cuidado posparto o para depurar el organismo.
- Fragancia natural:
- Coloque los tallos en un armario o habitación para disfrutar de su refrescante aroma natural.
- Ritual de bienestar:
- Integre Gongoli en los baños para obtener un efecto calmante y tonificante.
Instrucciones de uso:
- Para una infusión: Hervir 1 a 2 tallos en 1 litro de agua durante 10 a 15 minutos. Filtrar antes de beber.
- En el baño: Añade los tallos infusionados al agua del baño para un tratamiento relajante.
- Renovar los tallos después de varios usos para asegurar su eficacia.
Almacenamiento:
Conservar en lugar seco, fresco y alejado de la humedad, para conservar sus propiedades aromáticas y terapéuticas.SKU: n/a -
Especialidades étnicas
GUEDJ el adjovan (pez fermentado) 100g
0 de 5(0)Guedj , también conocido como Adjovan de la cocina de África Occidental. Elaborado a partir de pescado seco y fermentado según métodos tradicionales, es apreciado por su potente sabor y sus intensos aromas. Este ingrediente es ideal para realzar platos y aportar un toque auténtico a recetas tradicionales como la thiéboudienne , salsas y sopas.
Características principales:
- Peso: 100g.
- Origen: Producto artesanal resultante de técnicas tradicionales de fermentación.
- Sabor: Intenso, salado y umami con notas características de fermentación.
- Aspecto: Pescado seco y fermentado, textura firme.
- Uso: Potenciador del sabor en platos y caldos tradicionales.
Beneficios :
- Sabor auténtico: Un ingrediente típico que le da un sabor único a tus platos.
- Rico en nutrientes: Excelente fuente de proteínas y minerales esenciales.
- Culinario y tradicional: Perfecto para platos típicos de África Occidental.
Aplicaciones:
- Platos tradicionales: Imprescindible para thiéboudienne , guisos y salsas.
- Caldos y sopas: Se agrega para intensificar los sabores de las preparaciones líquidas.
- Adobos: Se puede utilizar para preparar adobos ricos y sabrosos.
Instrucciones de uso:
- Enjuague bien el Guedj antes de usarlo para reducir el exceso de sal.
- Añadir al inicio de la cocción para que libere sus aromas en el plato.
- Úselo en pequeñas cantidades para equilibrar su sabor fuerte.
Almacenamiento:
Conservar en un lugar seco y fresco, o en el frigorífico una vez abierto, en un recipiente hermético.SKU: n/a -
Especialidades étnicas
HOJAS DE DJÉKA 0.100G
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Un secreto de abuela (¡que ya no lo es!) transmitido de madre a hija, la djéka es una planta utilizada desde hace siglos por las mujeres de África occidental en su bienestar y en su rutina íntima. Antibiótico y desinfectante natural, sus hojas ayudan a limpiar el útero y el estómago de impurezas, tonificar los músculos vaginales y tratar las lesiones provocadas por el parto.
Rica en compuestos orgánicos con un poder antioxidante 1000 veces mayor que el de la vitamina C, Djeka, su nombre científico Alchornea Cordifolia, tiene muchas virtudes
SKU: djka
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