Pasta de curry Massaman

Instrucciones de preparación para 2 a 3 personas

1: Calentar 50 g de pasta de curry con 2 cucharaditas de aceite vegetal (a fuego lento durante 1 minuto)

2: Vierta 600 ml de extracto de coco, revolviendo a fuego medio durante 1 minuto

3: Añade 250g de tu carne favorita y mezcla hasta que esté cocida.

4: Agregue 4 cucharaditas de azúcar de palma, 6 cucharaditas de pasta de tamarindo, salsa de pescado o sazone al gusto. Agregue cebolla, papas cortadas en cubos y cacahuetes tostados.

5: Sirva caliente con arroz tailandés.

¡¡¡DISFRUTA TU COMIDA!!!!