Salsa de semillas de palma 800gr
pulpa de fruto de palma con 58% de aceite, agua, especias, sal
La salsa de semillas es una salsa típica africana: una invitación a viajar elaborada a base de nueces de palma. ¿Cómo obtener una salsa a base de nueces? Machacando estas nueces de palma en un mortero después de haberlas seleccionado, lavado, escaldado y deshuesado.
Esta salsa de cereales, bastante suave en boca, combina bien con todas las carnes y pescados. Un pequeño punto débil: acompañarlo con un buen foutou de plátano. ¡Mmm! Para compartir obviamente!
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