Categorie DROGHERIA
LA DROGHERIA
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Condimenti e Salse
PACHARDE DI VERDURE 200g
Gli autentici sottaceti di verdure dell'isola della Riunione sono un accompagnamento ideale per esaltare i vostri antipasti o aperitivi.
a base di cavolo bianco carote olio di semi di girasole cipolla fagiolini aceto polpa di zenzero sale aglio curcuma pepe di cayenna
200 g
CODICE: 3486411000186 -
Brodi , DROGHERIA
Adja Bouillon Spezie Condimento In Polvere 1kg
Ingredienti Sale, esaltatore di sapidità (glutammato monosodico, guanilato disodico), amido di mais, grasso vegetale di palma, aromi (grano, soia, sedano), zucchero, colorante (caramello solfito ammoniacale), cipolla, (acido citrico e succinico), spezie, Vitamina A, Informazioni nutrizionali Le vitamine sono sensibili. Aggiungere Jumbo Jumbo solo negli ultimi 10 minuti di cottura.
SKU: 6044000017563 -
Brodi , DROGHERIA
Sapore di brodo ADJA deposto saka saka
ADJA Bouillon Saveur Pondu Saka Saka è un brodo ricco di sapori, ispirato alla cucina tradizionale africana. Questo brodo pratico e facile da usare è appositamente formulato per conferire un gusto autentico ai piatti preparati con saka saka (foglie di manioca). Arricchisce le vostre ricette offrendo un tocco di sapore unico, ideale per accompagnare piatti come il fondu o altre pietanze a base di verdure o carne.
Caratteristiche principali:
- Peso/Capacità: Confezione adatta all'uso quotidiano.
- Sapore: gusto saka saka pronunciato, speziato e gustoso.
- Ingredienti: miscela di spezie e verdure naturali per ricreare il sapore tradizionale del saka saka.
- Utilizzo: Facile da sciogliere in acqua per creare un brodo saporito.
Vantaggi:
- Sapore autentico: dona un tocco tradizionale e gustoso ai tuoi piatti africani.
- Versatile: può essere utilizzato per diversi tipi di piatti come zuppe, stufati e salse.
- Pratico: Ideale per chi vuole insaporire velocemente senza dover preparare un brodo fatto in casa.
- Naturale: realizzato con ingredienti di qualità, senza additivi artificiali.
Suggerimenti per l'uso:
- Preparare un brodo:
- Sciogliere il brodo ADJA in acqua calda e aggiungerlo alle vostre ricette saka saka, zuppe o salse.
- Condisci i tuoi piatti:
- Usalo come condimento nei tuoi piatti di verdure, riso o carne.
- Mescolare con altre spezie:
- Abbinalo al peperoncino o ad altre spezie per personalizzare il gusto dei tuoi piatti.
Istruzioni per l'uso:
- Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta.
- Utilizzare nelle quantità consigliate per evitare un gusto forte.
SKU: n/d -
Brodi , DROGHERIA
ADJA COMPRESSA 60x10G BRODO
Il Bouillon Adja Tablette è un alleato indispensabile per esaltare il sapore dei piatti di tutti i giorni. Ogni compressa da 10 g è riccamente condita con una miscela accuratamente selezionata di spezie e aromi, donando un autentico tocco africano alle tue zuppe, salse, stufati e marinate. Questo formato economico da 60 compresse è ideale per le famiglie o i professionisti della cucina.
Caratteristiche principali:
- Contenuto: 60 compresse da 10 g ciascuna.
- Gusto: Intenso e speziato, ricco di aromi.
- Utilizzo: Versatile, perfetto per una varietà di piatti.
- Praticità: Facile da usare e dosare.
Vantaggi:
- Autenticità: Sapori tipici della cucina africana e tropicale.
- Formato economico: Adatto alle esigenze delle famiglie numerose e dei professionisti.
- Comoda conservazione: confezione ermetica per preservare la freschezza.
- Versatilità: adatto per zuppe, salse, stufati, verdure e grigliate.
Suggerimenti per l'uso:
- Per zuppe e brodi:
- Sciogliere una compressa in acqua calda per un brodo veloce e saporito.
- Nelle salse:
- Aggiungi una compressa frantumata alle tue preparazioni per un gusto più pronunciato.
- Per le marinate:
- Mescolare una compressa schiacciata con olio, aglio ed erbe aromatiche per marinare la carne o il pesce.
- Cottura dei cereali:
- Aggiungere una tavoletta all'acqua di cottura del riso o del cous cous per sapori deliziosi.
Istruzioni per l'uso:
- Una compressa è sufficiente per circa 1 o 2 porzioni.
- Regolare la quantità in base all'intensità di sapore desiderata.
- Assicurati di ridurre la quantità di sale che aggiungi ai tuoi piatti, poiché il brodo è già salato.
Conservazione:
- Conservare in un luogo fresco e asciutto, protetto dall'umidità.
- Chiudere accuratamente la confezione dopo ogni utilizzo per mantenere la freschezza delle compresse.
SKU: 6044000019659 -
Condimenti e Salse , DROGHERIA
AFRICAN BEAUTY OLIO DI PALMA ROSSO PURO 0,5lt
Quest'olio è ideale per le vostre salse. L'olio di palma rosso è un olio estratto dalla polpa dei frutti di palma.
L'olio di palma rosso non è raffinato, il che gli conferisce il colore rosso-arancio. Quest'olio è ideale per i vostri piatti dal sapore autentico dell'Africa.
Codice: 8718481570029 -
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Condimenti e Salse , Spezie
AKPIGRAIN/DJANSANG 100 G
L'Akpigrain , noto anche come Djansang , è un seme originario dell'Africa occidentale, utilizzato da secoli in cucina e nella medicina tradizionale . Questi piccoli semi vengono spesso utilizzati per le loro proprietà aromatiche e medicinali. In cucina, il Djansang apporta un sapore unico, leggermente speziato e legnoso, ideale per condire piatti come salse, zuppe o marinate. Sono noti anche per i loro benefici come stimolante digestivo e antinfiammatorio naturale.
Caratteristiche principali:
- Peso: 100 g.
- Ingredienti: semi di Djansang (Akpigrain).
- Sapore: gusto leggermente piccante e legnoso con note terrose e speziate.
- Origine: Africa occidentale (coltivato principalmente in Camerun, Gabon e Congo).
- Proprietà: aromatiche, antinfiammatorie, stimolanti della digestione.
Vantaggi:
- Fragranza unica: Djansang è apprezzato per il suo gusto ricco e speziato che esalta il sapore di molti piatti.
- Benefici digestivi: tradizionalmente utilizzato per migliorare la digestione e alleviare i disturbi gastrici.
- Proprietà antinfiammatorie: Djansang è riconosciuto per le sue virtù nel combattere le infiammazioni e per il suo aiuto nella circolazione sanguigna.
- Versatile in cucina: Perfetto per salse, brodi, zuppe o marinate per carne e pesce.
- Uso medicinale: In decotto o in infuso, viene utilizzato per trattare vari disturbi digestivi o articolari.
Applicazioni:
- Nelle salse e nelle zuppe:
- Aggiungi i semi Djansang tritati o interi alle tue salse e zuppe per un tocco piccante e profumato.
- Per le marinate:
- Usalo nelle marinate di carne, pesce o verdure per dare un sapore unico e piccante.
- Infuso o decotto:
- Lessare i semi in acqua per realizzare un infuso o un decotto digestivo, in caso di mal di stomaco o disturbi digestivi.
- Dolci e piatti tradizionali:
- Usalo per preparare piatti tradizionali africani come frittelle di miglio o piatti a base di cereali.
Istruzioni per l'uso:
- Macina i semi prima di aggiungerli ai tuoi piatti per sprigionare più intensamente i loro aromi.
- Utilizzare con moderazione , poiché il gusto di Djansang può essere piuttosto forte e piccante per palati non abituati.
- Se si utilizza per proprietà medicinali, consultare un operatore sanitario prima dell'uso regolare.
Conservazione:
conservare in un luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce. Conservare in un contenitore ermetico per preservare freschezza e aromi potenti.SKU: n/d -
Pasta
CIOTOLA DI NOODLE AL GUSTO DI GAMBERI APOLLO DAN
Tagliatelle di gamberetti in lattina formato XL
Apollo dan Bol può essere consumato ovunque e in qualsiasi momento.
con gli amici, in viaggio, in campeggio o anche in ufficio, Apollo dan Bol ti segue: tutto ciò di cui hai bisogno è acqua calda
SKU: 6091091006099 -
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LA DROGHERIA
ARACHIDI IN POLVERE FAMIGLIA ELEFANTE 500g
La polvere di arachidi è una fonte di proteine, può essere utilizzata come integratore per aumentare l'apporto proteico.
contiene anche fibre alimentari, vitamine del gruppo B e vitamine E.
può essere aggiunto a frullati, frappè, succhi o anche bevande proteiche.
CODICE: 3513085000966 -
DROGHERIA , Semola
Attieke Marguerite250g
INGREDIENTI: manioca
Fonte di fibre
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: Per 100 g: Energia 1641 kJ/387 kcal, grassi 0,9 g inclusi acidi grassi saturi 0,3 g, carboidrati 91,7 g inclusi zuccheri <0,5 g, fibre alimentari 4,2 g, proteine 0,9 g, sale 0,024 g
CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo asciuttoCODICE: 3700019510350 -
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LA DROGHERIA
TAPPI DI MAIALE PEI LE TRAITEUR DE BOURBON – 400G (Riunione)
Ingrediente:
Ripieno: Carne di suino (60%), proteine di soia, condimento (amido, sale, esaltatore di sapidità: glutammato di sodio, aromi, spezie, stabilizzante: trifosfato), cipolle, cipolle verdi.
Impasto: farina di frumento T65, glutine di frumento, acqua, albume d'uovo
Allergeni: soia, uova, glutine
COD: 3345100106687 -
LA DROGHERIA
CAPS DI MAIALE-COMBAVA-LE TRAITEUR DE BOURBON (Riunione)- 400G
Ingrediente
Ripieno: carne di maiale (60%), proteine di soia, condimento, (amido, sale, esaltatore di sapidità: glutammato di sodio, aromi, spezie, stabilizzante: trifosfato), cipolle, cipolle verdi, lime kaffir (0,8%)
Impasto: farina di frumento T65, glutine di frumento, acqua, albume d'uovo
Allergeni: soia, uova, glutine
COD: 3345100006680 -
Specialità etniche
Bollitore africano/Seridaka
L'African Kettle è un utensile robusto e versatile, progettato per soddisfare le esigenze quotidiane di riscaldamento dell'acqua. Realizzato con materiali durevoli, è ideale per l'uso tradizionale sul fuoco a legna o su una stufa moderna. Il suo design senza tempo e la sua generosa capacità lo rendono uno strumento essenziale nelle case, perfetto per preparare tè, caffè o scaldare l'acqua per altri usi domestici.
Caratteristiche principali:
Materiale: metallo resistente (spesso in acciaio inossidabile).
Capacità: Disponibile in diverse dimensioni per adattarsi alle esigenze (famiglie piccole, medie o grandi).
Design: stile tradizionale con maniglia robusta per una presa comoda.
Utilizzo: compatibile con diversi tipi di fonti di calore, inclusi fornelli a legna, gas ed elettrici.
Vantaggi:Resistenza: Costruito per durare, anche in condizioni impegnative.
Versatilità: Ideale per scaldare l'acqua, preparare bevande calde o per vari usi culinari.
Facile manutenzione: facile da pulire e resistente alla ruggine (a seconda del materiale utilizzato).
Design autentico: porta un tocco di tradizione nella tua cucina.
Suggerimenti per l'uso:Riscaldamento dell'acqua:
Ideale per preparare tè africano, caffè o altre bevande calde.
Uso culinario:
pratico per le necessità domestiche, come scaldare l'acqua per pulire o cucinare.
Decorazione:
perfetta per aggiungere fascino rustico e autentico al tuo spazio.
Consigli per la manutenzione:Pulire con acqua tiepida e sapone neutro dopo ogni utilizzo.
Asciugare immediatamente per evitare macchie d'acqua o ruggine (se non inossidabile).
Conservazione:Conservare in un luogo asciutto e ben ventilato.
SKU: seridaka