Attieke Marguerite 250g
INGREDIENTI: Manioca.
Fonte di fibre.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: Per 100 g: Energia 1641 kJ/387 kcal, Grassi 0,9 g di cui saturi 0,3 g, Carboidrati 91,7 g di cui zuccheri.
CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo asciutto.
3,50€ IVA inclusa
DESCRIZIONE: Couscous di manioca fermentata. È un'ottima alternativa al riso o alla pasta. Il suo sapore leggermente acidulo lo rende un accompagnamento unico per piatti in salsa, verdure, carne o pesce.
UTILIZZO: Versare 500 g di attiéké essiccato in una ciotola, aggiungere una tazza (400 ml) di acqua tiepida e mescolare delicatamente fino a completo assorbimento. Coprire e lasciare riposare per 5-8 minuti. L'attiéké riacquisterà il suo volume originale. Se lo si desidera, aggiungere una noce di burro e cuocere a fuoco basso per 3-4 minuti, sgranando con una forchetta per separare i chicchi.
| Peso | 0,250 kg |
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