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INGREDIENTI: manioca
Fonte di fibre
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: Per 100 g: Energia 1641 kJ/387 kcal, grassi 0,9 g inclusi acidi grassi saturi 0,3 g, carboidrati 91,7 g inclusi zuccheri <0,5 g, fibre alimentari 4,2 g, proteine 0,9 g, sale 0,024 g
CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo asciutto
COUAC DE GUYANE 750g
Per dare un tocco della Guyana ai vostri pasti, Le Couac è assolutamente perfetto. Questa specialità, ancorata alla tradizione, si sposa meravigliosamente con i vostri piatti di carne e di pesce, e permette di preparare succulente insalate.
COUAC DE GUYANA 750g
Il couac, piatto emblematico, è inseparabile dalla gastronomia della Guyana. La preparazione della semola di manioca, elemento base consumato in tutta la Guyana, è un momento speciale, che risponde a determinati rituali familiari. Il Couac de Délices de Guyane è prodotto nel massimo rispetto delle tradizioni. Può essere consumato da solo, in accompagnamento a piatti di carne e pesce, in insalate, come il tabbouleh, o anche gratinato. Può anche sostituire il pane.
Il Couac de Guyane è una semola di manioca, chiamata anche farina di manioca, tipica della gastronomia della Guyana e delle regioni amazzoniche. Ottenuto dalle radici di manioca grattugiate, pressate ed essiccate, il couac è un alimento base in molti piatti tradizionali. Apprezzato per la sua consistenza leggermente granulosa e il gusto delicato, si sposa perfettamente con carni, pesce e brodi, oppure può essere utilizzato come ingrediente in varie ricette.
Semola pregiata d'orzo da 1kg ottenuta da orzo decorticato e frantumato
Questa semola è una buona alternativa alla semola di grano duro. è preparato allo stesso modo.
semplicemente con burro, acqua e sale. mediante reidratazione o cottura.
La semola d'orzo è molto apprezzata e utilizzata nella cucina orientale.
viene quindi utilizzato nel couscous, nella frittella soule...
Semola d'orzo grande da 1 kg, ottenuta da orzo sbucciato e schiacciato
Questa semola è una buona alternativa alla semola di grano duro. è preparato allo stesso modo.
semplicemente con burro, acqua e sale. mediante reidratazione o cottura.
La semola d'orzo è molto apprezzata e utilizzata nella cucina orientale.
viene quindi utilizzato nel couscous, nella frittella soule...
Semola extrafine, 1kg prodotta esclusivamente con i migliori grani duri.
utile per i tuoi pancake, torte, pasticcini...
dall'antipasto al dolce, il semolino di coda di volpe potrà essere presente nei vostri piatti.
qualità ineguagliabile, riconosciuta e condivisa di generazione in generazione. viene cucinato semplicemente con burro, sale e acqua. puoi sempre aggiungere altri ingredienti per più sapori.
condividi con orgoglio i tuoi piatti di semola grazie alla nostra semola.
Semola finissima da 1kg prodotta esclusivamente con i migliori grani duri.
utile per i tuoi pancake, torte, pasticcini...
dall'antipasto al dolce, il semolino di coda di volpe potrà essere presente nei vostri piatti.
qualità ineguagliabile, riconosciuta e condivisa di generazione in generazione. viene cucinato semplicemente con burro, sale e acqua. puoi sempre aggiungere altri ingredienti per più sapori.
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Semola grossa, da 1kg prodotta esclusivamente con i migliori grani duri.
utile per i tuoi pancake, torte, pasticcini...
dall'antipasto al dolce, il semolino di coda di volpe potrà essere presente nei vostri piatti.
qualità ineguagliabile, riconosciuta e condivisa di generazione in generazione. viene cucinato semplicemente con burro, sale e acqua.
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Semola di pezzatura media, 1kg prodotta esclusivamente con i migliori grani duri.
utile per i tuoi pancake, torte, pasticcini...
dall'antipasto al dolce, il semolino di coda di volpe potrà essere presente nei vostri piatti.
qualità ineguagliabile, riconosciuta e condivisa di generazione in generazione. viene cucinato semplicemente con burro, sale e acqua.
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