Attiéké Agbodjama 500G è una cousco di manioca di origine Ivorian, apprezzata per la sua consistenza sottile e ariosa. Sviluppato dalla manioca fermentata e poi granulato a mano, questo emblematico accompagnamento di Costa d'Avorio è un'alternativa deliziosa e senza glutine ai classici cibi amidacei.
Pronto in pochi minuti, l'attiéké accompagna perfettamente il pesce tostato, le carni di salsa, le verdure saltate o i piatti piccanti. Facile da digerire, è anche apprezzato per la sua leggerezza e ricchezza nei carboidrati complessi, ideali per un pasto completo ed equilibrato.
Ingredienti: manioca fermentata al 100%.
Suggerimenti di preparazione: vapore o microonde caldo con un po 'd'acqua per riguadagnare la sua consistenza morbida. Tieniti in un luogo asciutto.
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