POIS D’ANGOLE

Le fonio est une plante herbacée cultivée en Afrique

Ses minuscules graines blanches, ou brunes, s’il est complet

opter pour une cuisson à la vapeur.

Le haricot rouge est l’un des haricots secs les plus consommés dans le monde ! Vous apprécierez sa saveur douce et sa texture légère.

Description des haricots rouges en vrac :

Les haricots rouges sont l’une des légumineuses les plus riches en protéines parmi les sources végétales. Pauvre en graisse, les haricots rouges sont source de vitamine B9, potassium, fer, phosphore et fibres ce qui en fait un aliment rassasiant.

ingrédient souvent présent dans les assiettes, tous simplement mijoté ou mélangé …