Salsa di noci di palma (olio di palma) - Ghana Fresh - 400 g Subtotale: 4,00€
Condimenti e salse
Salsa creola Dame Besson 750 g
La salsa creola di Dame Besson è un saporito mix di cipolle e peperoncini caraibici. Questa salsa eccezionalmente gustosa arricchirà tutti i vostri antipasti e piatti principali
12,00€ IVA inclusa
- Salsa creola, senza coloranti artificiali, senza conservanti
Conservare in frigorifero dopo l'apertura
| Peso | 1.100 kg |
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OLIO DI PALMA ROSSO 75CL VILLAGEOISE
L'olio di palma Village Red è un olio tradizionale di alta qualità estratto da frutti di palma accuratamente selezionati. Noto per il suo colore rosso vivo e il sapore ricco e autentico, quest'olio è un ingrediente chiave della cucina africana e tropicale. È ideale per preparare piatti tradizionali come salse, zuppe e soffritti, ed è rinomato per il suo elevato contenuto di nutrienti, tra cui beta-carotene e vitamina E.
Caratteristiche principali:
- Capacità: 75 cl.
- Colore: rosso vivo naturale, segno distintivo di un olio non raffinato di qualità.
- Sapore: Ricco, terroso e leggermente affumicato.
- Consistenza: liscia, con una consistenza ideale per la cottura.
- Origine: Prodotto artigianale ricavato da frutti di palma coltivati con metodi tradizionali.
Benefici:
- Ricco di nutrienti: l'olio di palma rosso è un'importante fonte di vitamina A (beta-carotene) e vitamina E (tocoferoli), essenziali per una pelle sana e una buona vista.
- Autenticità culinaria: perfetta per dare sapore e colore autentici ai tuoi piatti tradizionali.
- Versatile in cucina: ideale per fritture, stufati, salse e marinate.
- Lunga durata di conservazione: l'olio di palma rosso si conserva bene a temperatura ambiente grazie alla sua naturale stabilità.
Applicazioni culinarie:
- Preparazione della salsa:
- Utilizzato in piatti iconici come la salsa di noci di palma, la salsa di pomodoro africana o lo stufato di arachidi.
- Zuppe e stufati:
- Aggiungete un cucchiaio di olio di palma rosso per arricchire i vostri brodi e zuppe tradizionali.
- Cibi fritti:
- Perfetto per friggere platani, pesce o ciambelle, grazie alla sua elevata resistenza al calore.
- Marinate:
- Incorporatelo alle vostre marinate per aggiungere un tocco di sapore e un bel colore alle vostre carni e verdure.
Istruzioni per l'uso:
- Riscaldare delicatamente l'olio prima dell'uso per renderlo più fluido e per sprigionarne gli aromi.
- Usare con parsimonia nei piatti, poiché il suo sapore è piuttosto forte.
Conservazione:
- Conservare a temperatura ambiente, in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta.
- L'olio potrebbe solidificarsi leggermente a basse temperature, il che è normale. Riscaldarlo delicatamente per renderlo liquido prima dell'uso.
Codice articolo: 8718481574010
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