Resultaten 81–120 van 307 worden weergegeven
geel maïsmeel uit Italië
Maïsmeel is in veel delen van de wereld een hoofdvoedsel.
Je kunt er brood, pannenkoeken en andere specialiteiten mee maken, zoals Mexicaanse tortilla of Italiaanse polenta.
sporen van GLUTEN mogelijk, zonder ADDITIEF, zonder GMO.
Gierstmeel is een goede vervanger voor tarwemeel , voor mensen met glutenintolerantie. Gierst Afrika , vooral in Niger, Nigeria, Mali en Burkina Faso... Deze graansoort heeft inderdaad weinig water nodig en is daarom geschikt voor droge gebieden.
RIJSTBLOEM
Rijstmeel maakt deel uit van de voedselcategorieën: Plantaardige voedingsmiddelen en dranken, Plantaardige voedingsmiddelen, Granen en aardappelen, Granen en graanproducten, Meel, Graanmeel, Rijstmeel en wordt gedistribueerd in de volgende landen: Frankrijk .
U kunt de lijst met ingrediënten van het rijstmeelproduct , evenals de voedings- en calorische inhoud, de additieven die het bevat en de allergene componenten, raadplegen met behulp van het voedingsrapport hierboven of de samenvattende tabellen hieronder.
Aardappelzetmeel, een glutenvrij verdikkingsmiddel, wordt gebruikt bij het bakken om bijvoorbeeld banketbakkersroom te bereiden of om bepaalde sauzen te verdikken. Aardappelzetmeel kan ook bloem geheel of gedeeltelijk vervangen, vooral in glutenvrije diëten.
Gedroogde aardappelbladeren zijn een traditioneel ingrediënt dat erg populair is in de Afrikaanse en Caribische keuken. Dit 100% natuurlijke product is gemaakt van gedroogde zoete aardappelbladeren, zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit en smaak. Gedroogde bladeren worden gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, waaronder soepen, sauzen en stoofschotels, om een unieke textuur en voedingsrijkdom toe te voegen.
Belangrijkste kenmerken:
Hoofdbestanddeel: Zoete aardappelbladeren, op natuurlijke wijze gedroogd.
Gebruik: Ideaal voor soepen, sauzen, stoofschotels of als aanvulling op ontbijtgranen.
Smaak: Mild, licht aards, met een vleugje bitterheid die perfect past bij andere ingrediënten.
Conservering: Lange houdbaarheid dankzij het droogproces.
Voordelen :
Rijk aan voedingsstoffen: Deze bladeren zijn een bron van vezels, vitamines en mineralen en bieden voordelen voor de spijsvertering en de algehele gezondheid.
Veelzijdig: perfect voor diverse gerechten en eenvoudig te integreren in uw dagelijkse kookkunsten.
Praktisch: gemakkelijk op te bergen en het hele jaar door verkrijgbaar.
Suggesties voor gebruik:
Rehydratatie:
Week de gedroogde bladeren een paar minuten in heet water voordat u ze in uw recepten gebruikt.
Soep en stoofpot:
Voeg ze toe aan uw soepen, sauzen of stoofschotels voor een unieke textuur en smaak.
Begeleiding bij rijst of granen:
Perfect bij een gerecht van rijst, couscous of cassave.
Advies :
Voor de beste smaak kook je de gerehydrateerde bladeren voordat je ze aan je gerechten toevoegt.
Gebruik ze met ingrediënten als palmolie, tomaten of vis voor een optimaal resultaat.
Behoud:
Bewaar op een droge, koele plaats, uit de buurt van vocht, om de kwaliteit van de bladeren te behouden.
Reinigt de buik van onzuiverheden en brengt de vaginale flora opnieuw in evenwicht. Verzacht vaginale jeuk en elimineert slechte geuren. Kalmeert pijnlijke menstruaties. Behandelt maagdarmstoornissen en stimuleert de eetlust.
Djéka, het geheim van een grootmoeder (wat niet langer zo is!) doorgegeven van moeder op dochter, is een plant die al eeuwenlang door West-Afrikaanse vrouwen wordt gebruikt voor hun welzijn en intieme routine. De bladeren zijn een natuurlijk antibioticum en ontsmettingsmiddel en helpen de baarmoeder en maag te reinigen van onzuiverheden, de vaginale spieren te versterken en verwondingen veroorzaakt door de bevalling te behandelen.
Rijk aan organische verbindingen met een antioxiderende kracht die 1000 keer groter is dan die van vitamine C, Djeka, de wetenschappelijke naam Alchornea Cordifolia, heeft vele deugden
Categorieën: Plantaardige voeding en dranken , plantaardige voeding , granen en aardappelen , bereide maaltijden , gedehydrateerde producten , gedehydrateerde producten om te hydrateren , in: aardappelbereidingen , pureren , naar: pureren , naar: instantpuree
Herkomst ingrediënten: Frankrijk
Yellow Banana Foutou is een traditionele West-Afrikaanse culinaire specialiteit, die vooral gewaardeerd wordt in Ivoorkust. Bereid uit rijpe gele bananen, geplet en gemengd met cassave of alleen met banaan, biedt foutou een soepele en licht plakkerige textuur. Dit heerlijke gerecht past perfect bij Afrikaanse sauzen zoals pindasaus, zadensaus of okrasaus.
Belangrijkste kenmerken:
Voordelen :
Toepassingen:
Bereidingstips:
Bewaring:
Foutou kan het beste vers worden gegeten, maar kan in de koelkast worden bewaard en met stoom of in de magnetron worden opgewarmd.
De yam is een knol die we nog te weinig vinden in onze Franse schappen. Van deze knol kunnen we, net als van cassave, meel verkrijgen. Het is dit meel dat wordt gebruikt om foutou te bereiden. Houd er rekening mee dat dit meel ook geschikt is voor elke bereiding waarbij meel nodig is.
Zoeter dan zoete aardappelen, yams zijn rijk aan vitamines en mineralen en zijn glutenvrij.
4 Sides Fruit ( 0,100 g) is een tropische vrucht met intense aroma's, ideaal voor het verrijken van soepen en bouillons. Natuurlijk en zonder toevoegingen geeft het een authentieke toets aan uw gerechten.
Als je Afrikaans bent (ten zuiden van de Sahara), moet je weten dat cassave een zeer belangrijk voedingsmiddel is in onze culturen.
Het kan op verschillende manieren worden geconsumeerd. En foufou is wijdverspreider in Centraal-Afrika in de regio.
Knoflookpasta is een product van het merk Tooba.
Knoflookpasta en wordt gedistribueerd in de volgende landen
U kunt de lijst met ingrediënten van het Knoflookpasta , evenals de voedings- en calorische bijdragen, de additieven die het bevat en de allergene componenten, raadplegen met behulp van het voedingsrapport hierboven of de samenvattende tabellen hieronder calorieën (of 527 KJ) voor een portie van ongeveer 100 gram. Dit vertegenwoordigt ongeveer 6% van de dagelijkse inname voor een gemiddeld dieet met 2000 calorieën.
Sexcret d'Afrique lightening glycerine met wortel is een glycerine die voornamelijk is samengesteld met wortelextract.
het hydrateert, verheldert en herstelt de blijvende frisheid en glans van uw huid.
de verschillende actieve ingrediënten die deel uitmaken van de samenstelling zijn streng geselecteerd op hun doeltreffendheid, waardoor de huid wordt beschermd tegen externe agressies.
de dagelijkse toepassing ervan zal de teint op een zachte en gelijkmatige manier verhelderen. Alleen voor uitwendig gebruik.
Gongoli , ook wel Vetiverwortel of Khamare natuurlijke wortel die in West-Afrika zeer gewaardeerd wordt vanwege zijn zuiverende, geneeskrachtige en aromatische eigenschappen. Deze wortel wordt al generaties lang gebruikt en staat bekend om zijn voordelen voor de gezondheid van vrouwen, zijn verstevigende eigenschappen en zijn verzachtende geur. Dit product is verpakt in een zak met daarin 14 stelen, zorgvuldig geselecteerd voor praktisch en duurzaam gebruik.
Belangrijkste kenmerken:
Voordelen :
Toepassingen:
Gebruiksaanwijzing:
Opslag:
Bewaren op een droge, koele plaats, uit de buurt van vocht, om hun aromatische en therapeutische eigenschappen te behouden.
Guedj , ook bekend als Adjovan voor de West-Afrikaanse keuken. Het wordt bereid uit gedroogde vis en op traditionele wijze gefermenteerd en wordt gewaardeerd om zijn krachtige smaak en intense aroma's. Dit ingrediënt is ideaal om gerechten te verrijken en een authentiek tintje te geven aan traditionele recepten zoals thiéboudienne , sauzen en soepen.
Belangrijkste kenmerken:
Voordelen :
Toepassingen:
Gebruiksaanwijzing:
Bewaring:
Bewaren op een droge, koele plaats, of na opening in de koelkast, in een luchtdichte verpakking.
Guedj de adjovan (gefermenteerde vis) 100 g 
Okra-poeder 100 g 
Gemalen Fenegriek 
