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L'ÉPICERIE
Citronnelle Séchée100G Origine: Mali
Comment utiliser les feuilles de citronnelle :
La citronnelle en copeaux doit être infusée dans un liquide pour être utilisée. Les feuilles de citronnelle séchées sont idéales pour aller dans les courts -bouillons, les viandes pochées ou pour accompagner un poisson blanc. Vous pouvez également la moudre ou la commander déjà moulue et l’incorporer dans vos marinades . Et vous pouvez également faire infuser les feuilles de citronnelle, à couvert, départ à froid puis porter jusqu’à ébullition ,laisser 10 minutes avant de filtrer et de consommer. Vous pouvez boire votre préparation chaude ou froide.
Les bienfaits de la citronnelle :
Elle aide ainsi à lutter contre différents troubles intestinaux et digestifs, et diminue considérablement les flatulences et les crampes intestinales. Pour les personnes un peu tendues et émotives, elle est une puissante alliée contre le stress. Ses vertus anti-inflammatoires sont nombreuses et puissantes.
5,50€ TTC
La Citronnelle Séchée est une herbe aromatique et médicinale réputée pour son arôme frais, citronné et sa multitude de bienfaits. Cultivée au Mali, elle est séchée avec soin pour préserver ses propriétés naturelles et sa saveur authentique. Idéale pour parfumer vos plats, infusions, et remèdes traditionnels, cette citronnelle séchée est une alliée précieuse pour une cuisine saine et naturelle.
Caractéristiques principales :
- Poids : 100 g.
- Origine : Mali.
- Aspect : Feuilles séchées, coupées et prêtes à l’emploi.
- Saveur : Notes citronnées et fraîches, légèrement herbacées.
- Utilisations : Culinaire, médicinale et bien-être.
Avantages :
- Aromatique naturel : Apporte une touche fraîche et parfumée à vos préparations culinaires.
- Bienfaits pour la santé : Reconnu pour ses propriétés digestives, apaisantes et détoxifiantes.
- Polyvalent : Utilisable dans des plats salés, des desserts ou des boissons chaudes et froides.
- Produit naturel : Sans additifs ni conservateurs.
Applications :
- Cuisine :
- Parfait pour les soupes, les sauces, les plats mijotés ou marinades.
- Infusions :
- Préparer une tisane en infusant les feuilles dans de l’eau chaude pour un moment de détente.
- Remèdes traditionnels :
- Utilisé pour soulager les troubles digestifs ou comme boisson apaisante avant le coucher.
- Boissons :
- Peut être utilisé pour parfumer des cocktails ou des eaux aromatisées.
Conseils d’utilisation :
- Ajouter une petite quantité directement dans vos plats ou vos boissons pour libérer son arôme.
- Pour une infusion : Utiliser 1 à 2 cuillères à soupe de citronnelle séchée pour une tasse d’eau chaude, laisser infuser 5 à 10 minutes.
- Filtrer avant de consommer.
Conservation :
Conserver dans un endroit sec et frais, dans un récipient hermétique pour préserver la fraîcheur et les arômes.
| Poids | 0,100 kg |
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L'ÉPICERIE, Bouillons
ADJA TABLETTE 60x10G BOUILLON
Le Bouillon Adja Tablette est un allié incontournable pour rehausser la saveur de vos plats du quotidien. Chaque tablette de 10 g est richement assaisonnée avec un mélange d’épices et d’aromates soigneusement sélectionnés, apportant une touche africaine authentique à vos soupes, sauces, mijotés et marinades. Ce format économique de 60 tablettes est idéal pour les familles ou les professionnels de la cuisine.
Caractéristiques principales :
- Contenu : 60 tablettes de 10 g chacune.
- Goût : Intense et épicé, avec des arômes riches.
- Utilisation : Polyvalent, parfait pour une variété de plats.
- Praticité : Facile à utiliser et à doser.
Avantages :
- Authenticité : Saveurs typiques des cuisines africaines et tropicales.
- Format économique : Adapté aux besoins des grandes familles et des professionnels.
- Conservation pratique : Emballage hermétique pour préserver la fraîcheur.
- Polyvalence : Convient pour les soupes, sauces, ragoûts, légumes et grillades.
Suggestions d’utilisation :
- Pour les soupes et bouillons :
- Dissolvez une tablette dans de l’eau chaude pour un bouillon rapide et savoureux.
- Dans les sauces :
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Conseils d’utilisation :
- Une tablette suffit pour environ 1 à 2 portions.
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Conservation :
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- Refermez soigneusement l’emballage après chaque utilisation pour maintenir la fraîcheur des tablettes.
SKU: 6044000019659
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