La farine de niébé, également connue sous le nom de farine de haricot cornille, est un ingrédient incontournable dans la cuisine africaine. Ce sachet de 500g vous offre une poudre fine, obtenue par le broyage du haricot niébé, réputée pour sa richesse en protéines, fibres et nutriments essentiels.
Très utilisée dans la préparation de beignets d’haricot (akara), galettes, sauces ou bouillies, la farine de niébé est également une alternative idéale pour les régimes sans gluten. Elle se distingue par son goût authentique et sa texture souple, qui donne une consistance parfaite aux préparations traditionnelles.
Ingrédients : 100% haricot niébé moulu.
Conseils d’utilisation : À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur. Bien refermer après ouverture.
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