| Poids | 1 kg |
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Farines
POTATO STARCH (FECULE DE POMME DE TERRE) 1KG
Fécule de pomme de terre, qualité premium convient à tout vos plats à base de fécule.
une texture douce et légère pour des plats raffinés.
3,80€ TTC
Apollo Nouille Cup Dan Bol Poulet 85 g
1 × 1,20€
Purgeoire ou Poire Africaine à Lavement Taille 12
1 × 6,60€
Abidjanaise crème pot 300ml – hydratation et éclat
1 × 7,00€
POISSON SALE NORVEGIEN
1 × 8,60€
LOT DE 3 DARK AND LOVELY
1 × 16,00€
L'Huile de karité 100% Naturelle de la marque Yari
1 × 7,50€
SECRET D'AFRIQUE - LAIT CORPOREL HYDRATANT AU KARITÉ
1 × 5,40€
LEMON GEL
1 × 7,60€
L’ABIDJANAISE CREAM TUBE
1 × 6,00€
Palmer's Formule au Beurre de Cacao Lotion pour le Corps 400ml +25 % BONUS - Palmer's
1 × 9,80€
Fécule De Pomme De Terre 5kg
1 × 14,95€ Sous-total : 90,65€
Fécule de pomme de terre, qualité premium convient à tout vos plats à base de fécule.
une texture douce et légère pour des plats raffinés.
3,80€ TTC
| Poids | 1 kg |
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Épaississant sans gluten, la fécule de pomme de terre est utilisée en pâtisserie pour la préparation de crème pâtissière par exemple, ou pour épaissir certaines sauces. La fécule de pomme de terre peut également remplacer la farine, pour tout ou partie, notamment dans les régimes sans gluten.
La farine de mil est un bon substitut à la farine de blé, notamment pour les intolérants au gluten. Le mil est une céréale très consommée en Afrique, notamment au Niger, au Nigéria, au Mali et au Burkina Faso… En effet, cette céréale nécessite peu d’eau et se prête donc aux territoires arides.
L’igname est un tubercule que nous retrouvons encore trop peu sur nos étals français. A partir de ce tubercule, tout comme à partir du manioc, nous pouvons obtenir une farine. C’est cette farine qui est utilisée pour cuisiner le foutou. A savoir que cette farine se prête également à n’importe quelle préparation nécessitant de la farine .
Plus sucrée que la patate douce, l’igname est riche en vitamines et minéraux, et est sans gluten.


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