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As folhas de batata-doce desidratadas são um ingrediente tradicional muito apreciado na culinária africana e caribenha. Este produto 100% natural é feito com folhas de batata-doce desidratadas, cuidadosamente selecionadas pela sua qualidade e sabor. As folhas desidratadas são utilizadas em diversos pratos, incluindo sopas, molhos e guisados, para adicionar uma textura única e riqueza nutricional.
Principais características:
Ingrediente principal: Folhas de batata-doce naturalmente desidratadas.
Usos: Ideal para sopas, molhos, ensopados ou como acompanhamento de grãos.
Sabor: Doce, levemente terroso, com um toque de amargor que harmoniza perfeitamente com outros ingredientes.
Validade: Longa validade graças ao processo de desidratação.
Benefícios:
Ricas em nutrientes: Fonte de fibras, vitaminas e minerais, estas folhas oferecem benefícios para a digestão e para a saúde em geral.
Versáteis: Perfeitas para uma variedade de pratos e fáceis de incorporar ao seu dia a dia culinário.
Práticas: Fáceis de armazenar e disponíveis o ano todo.
Sugestões de consumo:
Reidratação:
Deixe as folhas secas de molho em água quente por alguns minutos antes de usá-las em suas receitas.
Sopas e ensopados:
Adicione-as às suas sopas, molhos ou ensopados para uma textura e sabor únicos.
Acompanhamento com arroz ou grãos:
Perfeito para acompanhar um prato de arroz, cuscuz ou mandioca.
Dicas:
Para obter o melhor sabor, ferva as folhas reidratadas antes de adicioná-las aos seus pratos.
Use-as com ingredientes como azeite de dendê, tomates ou peixe para obter resultados ótimos.
Armazenamento:
Armazene em local fresco e seco, longe da umidade, para preservar a qualidade das folhas.
Limpa o abdômen de impurezas e reequilibra a flora vaginal. Alivia a coceira vaginal e elimina odores desagradáveis. Acalma as cólicas menstruais. Trata distúrbios gastrointestinais e estimula o apetite.
Um segredo de avó (embora já não seja mais segredo!), passado de mãe para filha, a Djéka é uma planta usada há séculos por mulheres da África Ocidental em seus rituais de bem-estar e higiene íntima. Antibiótico e desinfetante natural, suas folhas limpam o útero e o abdômen de impurezas, tonificam os músculos vaginais e cicatrizam feridas causadas pelo parto.
Rica em compostos orgânicos com poder antioxidante 1000 vezes maior que o da vitamina C, a Djeka, cientificamente conhecida como Alchornea Cordifolia, possui inúmeras propriedades benéficas
Flores de Hibisco Branco Desidratadas 100g – 100% naturais e cuidadosamente desidratadas para preservar sua fragrância delicada e propriedades benéficas. Perfeitas para infusões, chás de ervas ou receitas tradicionais.
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Origem dos ingredientes: França
O inhame é um tubérculo ainda pouco encontrado nos mercados franceses. Desse tubérculo, assim como da mandioca, podemos obter farinha. Essa farinha é usada para fazer foutou. Vale ressaltar que essa farinha também é adequada para qualquer preparação que requeira farinha.
Mais doce que a batata-doce, o inhame é rico em vitaminas e minerais, e não contém glúten.
O Foutou de Banana Amarela é um prato tradicional africano feito com bananas amarelas maduras amassadas. Sua textura macia e sabor levemente adocicado o tornam um acompanhamento ideal para molhos africanos, como molho de dendê, molho de amendoim ou molho de folhas.
Fufu (Foufou) de Camarões – Farinha de Mandioca Konkonde 1KG é uma farinha tradicional 100% de mandioca, ideal para preparar um fufu autêntico e saboroso. Fina, fácil de cozinhar e rica em energia, combina perfeitamente com molhos africanos como molho de quiabo, molho de dendê ou ndolé.
✔ 100% mandioca
✔ Textura macia e elástica
✔ Ideal para pratos tradicionais africanos
✔ Embalagem prática de 1 kg
Descubra nossa manteiga clarificada indiana de 0,5 kg, uma gordura tradicional e essencial na culinária indiana. Sua textura suave e sabor delicadamente aromático a tornam ideal para cozinhar, fritar, preparar caril, legumes, arroz e massas. Graças ao seu alto ponto de fumaça, garante resultados saborosos e perfeitamente cozidos.
A pasta de alho é um produto da marca Tooba.
Pasta de alho , distribuída nos seguintes países
Você pode consultar a lista de ingredientes da Pasta de Alho, bem como seu conteúdo nutricional e calórico, aditivos e alérgenos, usando as informações nutricionais acima ou as tabelas de resumo abaixo. A Pasta de Alho fornece 126 calorias (ou 527 kJ) por porção de aproximadamente 100 gramas. Isso representa cerca de 6% da ingestão diária recomendada para uma dieta média de 2000 calorias.
A glicerina clareadora de cenoura Sexcret d'Afrique é uma glicerina formulada principalmente com extrato de cenoura.
Hidrata, ilumina e restaura a frescura e o brilho duradouros da sua pele.
Os diversos ingredientes ativos que compõem sua fórmula são rigorosamente selecionados por sua eficácia, proporcionando assim à pele proteção contra agressões externas.
A aplicação diária clareia a pele de forma suave e uniforme. Somente para uso externo.
de gnangnan (100g) são um vegetal africano muito apreciado na culinária tradicional da África Ocidental e Central. Ricas em sabor, são ideais para o preparo de molhos autênticos e como acompanhamento para arroz, foutou ou fufu. Cuidadosamente secas e embaladas, estas sementes de gnangnan preservam toda a sua qualidade e sabor natural.
Gongoli , também conhecido como raiz de vetiver ou khamare , é uma raiz natural muito valorizada na África Ocidental por suas propriedades purificadoras, medicinais e aromáticas. Utilizada há gerações, esta raiz é conhecida por seus benefícios para a saúde feminina, suas propriedades tônicas e sua fragrância suave. Este produto é embalado em um sachê contendo 14 talos cuidadosamente selecionados para uso prático e duradouro.
Principais características:
Benefícios:
Aplicações:
Instruções de uso:
Armazenamento:
Armazene em local fresco e seco, longe da umidade, para preservar suas propriedades aromáticas e terapêuticas.
Focinhos de porco ao estilo crioulo Marion 500g : uma especialidade saborosa e picante, preparada segundo a tradição crioula.
Ideal para acompanhar pratos africanos e caribenhos, podendo ser apreciado quente ou frio.
Guedj , também conhecido como Adjovan , é um produto de peixe fermentado emblemático da culinária da África Ocidental. Preparado a partir de peixe seco e fermentado por métodos tradicionais, é apreciado pelo seu sabor robusto e aroma intenso. Este ingrediente é ideal para realçar pratos e adicionar um toque autêntico a receitas tradicionais como thiéboudienne , molhos e sopas.
Principais características:
Benefícios:
Aplicações:
Instruções de uso:
Armazenamento:
Após aberto, conserve em local fresco e seco ou na geladeira, em recipiente hermético.
O feijão vermelho é um dos feijões secos mais consumidos no mundo! Você vai adorar seu sabor suave e textura leve.
O feijão-carioca é uma das leguminosas de origem vegetal mais ricas em proteínas . Com baixo teor de gordura, o feijão-carioca é fonte de vitamina B9, potássio, ferro, fósforo e fibras, o que o torna um alimento bastante nutritivo.
O Óleo de Palma Vermelho Village é um óleo tradicional de alta qualidade, extraído de frutos de palmeira cuidadosamente selecionados. Conhecido por sua vibrante cor vermelha e sabor rico e autêntico, este óleo é um ingrediente fundamental na culinária africana e tropical. É ideal para o preparo de pratos tradicionais, como molhos, sopas e refogados, e é reconhecido por seu alto teor de nutrientes, incluindo betacaroteno e vitamina E.
Principais características:
Benefícios:
Aplicações culinárias:
Instruções de uso:
Conservação:
Presunto de Natal Martinique Chanté Nwel Apimentado – 1,6 kg : um presunto caribenho tradicional deliciosamente apimentado, ideal para as suas celebrações de Natal. Perfeito para partilhar um momento autêntico e acolhedor à mesa.
Presunto de Natal Martinique Chanté Nwel sem pimenta – 1,6 kg : um presunto caribenho tradicional, saboroso e suave, perfeito para a época natalícia. Ideal para partilhar um momento verdadeiramente acolhedor ao estilo do Chanté Nwèl.
Gel de estilização profissional Eco Styler, óleo de argan 
Molho crioulo picante 170ml 
Chips de banana-da-terra Number One 85g Macios 
