Vegetais
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FRUTAS E LEGUMES , Legumes
Chikwangue (kwánga ou mandioca fresca
Chikwangue, também conhecido como Kwanga ou Bobolo, é um alimento básico na África Central, preparado a partir de pasta de mandioca fermentada, embrulhada em folhas de vapor e cozida. Idealmente, acompanha a louça em molho, carnes e sopas grelhadas, oferecendo um sabor levemente azedo e textura densa.
SKU: kwanga