Kaperbsen – Le Raff 1kg

Wenn Sie die Insel La Réunion bereits besucht haben, werden Ihnen die Kapgewichte (Limabohnen) nicht entgehen können, sie sind eines der am häufigsten auf den Tellern vorkommenden Gemüsesorten, alles einfach gekocht oder mit anderen Zutaten wie geräucherter Wurst oder gemischt Boucané. Es handelt sich um eine große Bohne, die nach dem Kochen ein sehr weiches Fruchtfleisch hat.

Nährwertangaben
Kaperbsen – Le Forban 1 kg
Portion
100
g
Anzahl der Portionen 1
Kalorien 308 Kcal
pro 100 g
22 g
Protein
0 %
Protein
41 g
Kohlenhydrate
3,2 g
Zucker
1,2 g
Fett
0,2 g
Davon gesättigte
21 g
Ballaststoffe