El ñame es un tubérculo que aún es muy poco común en los mercados franceses. De este tubérculo, al igual que de la yuca, se obtiene harina. Esta harina se utiliza para elaborar foutou. Cabe destacar que también es apta para cualquier preparación que requiera harina.
Más dulce que la batata, el ñame es rico en vitaminas y minerales, y no contiene gluten.
21,00€ IVA incluido
| Peso | 5,00 kilos |
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Ingredientes de los fideos:
Harina de trigo, aceite vegetal (aceite de palma refinado, BHQT), sal, reguladores de acidez E501 y E500, espesante E466, sal, azúcar, glutamato monosódico, potenciador del sabor E621, ajo, cebollino, cebolla, chile, pimienta, ácido cítrico, extracto de salsa de soja, extracto de salsa de pescado, camarones.
Alérgenos: trigo, soja, pescado, camarones.
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Sémola de trigo duro, mediana Como 
Buñuelos de camarones al estilo criollo (preparación) 
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