Harina de frijoles 500g

La harina de caupí , también conocida como harina de guisantes de ojo negro, es un ingrediente esencial en la cocina africana. Esta bolsa de 500 g contiene un polvo fino, obtenido al moler los guisantes de ojo negro, reconocido por su riqueza en proteínas, fibra y nutrientes esenciales.

Ampliamente utilizada en la preparación de buñuelos de frijoles (akara), panes planos, salsas y gachas, la harina de guisantes de ojo negro es también una alternativa ideal para dietas sin gluten. Se distingue por su sabor auténtico y su textura suave, que aporta una consistencia perfecta a los platos tradicionales.

Ingredientes: 100% guisantes de ojo negro molidos.

Instrucciones de uso: Conservar en un lugar seco, alejado del calor. Cerrar bien después de abrir.