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Come utilizzare le foglie di citronella:
La citronella rasata deve essere infusa in un liquido per essere utilizzata. Le foglie di citronella sono ideali da utilizzare in brodi, carni in camicia o per accompagnare il pesce bianco. Puoi anche macinarlo o ordinarlo già macinato e incorporarlo nelle tue marinate. E potete anche mettere in infusione le foglie di citronella, coperte, partendo da freddo poi portate a bollore, lasciate riposare per 10 minuti prima di filtrare e consumare. Puoi bere la tua preparazione calda o fredda.
I benefici della citronella:
Aiuta così a combattere diversi disturbi intestinali e digestivi e riduce notevolmente la flatulenza e i crampi intestinali . Per le persone un po’ tese ed emotive è un potente alleato contro lo stress. Le sue proprietà antinfiammatorie sono numerose e potenti.
COUAC DE GUYANE 750g
Per dare un tocco della Guyana ai vostri pasti, Le Couac è assolutamente perfetto. Questa specialità, ancorata alla tradizione, si sposa meravigliosamente con i vostri piatti di carne e di pesce, e permette di preparare succulente insalate.
COUAC DE GUYANA 750g
Il couac, piatto emblematico, è inseparabile dalla gastronomia della Guyana. La preparazione della semola di manioca, elemento base consumato in tutta la Guyana, è un momento speciale, che risponde a determinati rituali familiari. Il Couac de Délices de Guyane è prodotto nel massimo rispetto delle tradizioni. Può essere consumato da solo, in accompagnamento a piatti di carne e pesce, in insalate, come il tabbouleh, o anche gratinato. Può anche sostituire il pane.
Il Couac de Guyane è una semola di manioca, chiamata anche farina di manioca, tipica della gastronomia della Guyana e delle regioni amazzoniche. Ottenuto dalle radici di manioca grattugiate, pressate ed essiccate, il couac è un alimento base in molti piatti tradizionali. Apprezzato per la sua consistenza leggermente granulosa e il gusto delicato, si sposa perfettamente con carni, pesce e brodi, oppure può essere utilizzato come ingrediente in varie ricette.
Polvere di gamberi affumicati affumicati con legno di faggio, la polvere di gamberi affumicati condirà il vostro brodo di corte, piatto di salsa, salsa di pomodoro, paella, risotto di pesce...
Consigli d'uso: incorporare da 1 a 3 cucchiai (a seconda dei gusti) nelle preparazioni, prima della cottura.
Sperimenta un prodotto originale e di qualità che diventerà molto presto l'ingrediente segreto, solare ed essenziale della tua cucina.
Scopri questo prodotto incredibilmente delizioso se non lo conosci.
farina di mais bianco proveniente dall'Italia.
La farina di mais è un alimento base in molte parti del mondo.
può essere utilizzato per preparare pane, frittelle e altre specialità come la tortilla messicana o la polenta italiana.
Senza GLUTINE e senza OGM
farina di mais giallo proveniente dall'Inghilterra.
La farina di mais è un alimento base in molte parti del mondo.
può essere utilizzato per preparare pane, frittelle e altre specialità come la tortilla messicana o la polenta italiana.
possibili tracce di GLUTINE.
LUMACHE AFFUMICATE 0.60G 
Riso perlato asiatico spezzato 2 volte (5kg) 
