FARINE DE TAPIOCA 400g

Épaississant sans gluten, la fécule de pomme de terre est utilisée en pâtisserie pour la préparation de crème pâtissière par exemple, ou pour épaissir certaines sauces. La fécule de pomme de terre peut également remplacer la farine, pour tout ou partie, notamment dans les régimes sans gluten.

La farine de pois chiches 500g est une alternative sans gluten, riche en protéines et en fibres, idéale pour des recettes salées ou sucrées telles que les panisses, galettes, crêpes et pâtisseries.