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100%farine de tapioca produit en Thailande
farine bien fine évite les grumeaux et efficace pour tout vos plats.
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Farine de manioc foufou Gari du Togo – Bon Gari – 1KG
farine de mais jaune d’Italie
la farine de mais est un aliment de base dans de nombreuses régions du monde.
elle peut servir à la fabrication de pain, de galettes ainsi que d’autes spécialités comme la tortilla Mexicaine ou la polenta Italienne.
traces de GLUTEN possibles, sans ADDITIF, sans OGM.
Farine de haricot 500g, idéale pour des recettes riches en protéines et en fibres. Convient à une alimentation saine et équilibrée.
Découvrez le Poundo Iyan (MP) du Ghana, une farine d’igname de haute qualité idéale pour préparer rapidement un foutou africain authentique. Facile à cuisiner, elle offre une texture lisse et savoureuse, parfaite pour accompagner vos sauces traditionnelles.
L’igname est un tubercule que nous retrouvons encore trop peu sur nos étals français. A partir de ce tubercule, tout comme à partir du manioc, nous pouvons obtenir une farine. C’est cette farine qui est utilisée pour cuisiner le foutou. A savoir que cette farine se prête également à n’importe quelle préparation nécessitant de la farine . Plus sucrée que la patate douce, l’igname est riche en vitamines et minéraux, et est sans gluten.
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