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Farine d’Haricot 500g
efficace pour tout vos plats
peut remplacer la farine de blé
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farine de mais jaune d’Italie
la farine de mais est un aliment de base dans de nombreuses régions du monde.
elle peut servir à la fabrication de pain, de galettes ainsi que d’autes spécialités comme la tortilla Mexicaine ou la polenta Italienne.
traces de GLUTEN possibles, sans ADDITIF, sans OGM.
si vous êtes d’africains (subsahariens) vous devez savoir que le manioc est un aliment très important dans nos cultures.
Il se consomme de plusieurs manier possibles . Et le foufou est plus rependue en Afrique central dans la région.
farine de mais jaune d’Angleterre.
traces de GLUTEN possibles.
Épaississant sans gluten, la fécule de pomme de terre est utilisée en pâtisserie pour la préparation de crème pâtissière par exemple, ou pour épaissir certaines sauces. La fécule de pomme de terre peut également remplacer la farine, pour tout ou partie, notamment dans les régimes sans gluten.
poundo iyan du Ghana
ingredients: farine légère, lisse et sans grumeaux d’igname pour un bon foutou d’igname
bien lourd et savoureux à la fois
pour 2 ou 4 personnes
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