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GINGEMBRE MOULUES 100G
cuisine asiatique, gout acidulé, piquant.
Parfume les soupes et les potages, les viandes, le riz,….
Sert à la préparation de curry et fricassées de gambas.
parfume les tajines ansin que les plats de viandes mais aussi les patisseries et desserts au chocolat
Clou de Girofle entier ESPIG 50g
QUATRE EPICES “ESPIG” 50G
melange d’épices
les ingredients
poivre noir
muscade
clou de girofle
cannelle
cuisine asiatique
il est utilise en particulier dans les terrines pour sa finesse et assaisonne des plats
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