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Garam massala, Espig (100 g)
parfume les tajines ansin que les plats de viandes mais aussi les patisseries et desserts au chocolat
Ras el hanout jaune – 100 g (Espig)
Coriandre moulue – ESPIG 100g
cuisine asiatique
il est utilise en particulier dans les terrines pour sa finesse et assaisonne des plats
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