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starker Geschmack
Die Gerichte parfümieren
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Es parfümiert Tajines, Fleischgerichte sowie Gebäck und Schokoladendesserts
Asiatische Küche
Es wird insbesondere für Terrinen wegen seines delikaten Geschmacks und zum Würzen von Gerichten verwendet
Ganze Nelken ESPIG 50g
Massale Espig 100 g
Gelber Ras el Hanout – 100 g (Espig)
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