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Gnangnan-Pulver aus der Elfenbeinküste
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Würziger Geschmack, Würzmittel für das Gericht
Gemahlener Ingwer 100 g
Asiatische Küche, pikanter, würziger Geschmack.
Es verleiht Suppen und Brühen, Fleischgerichten, Reis usw. zusätzlichen Geschmack.
Wird zur Zubereitung von Currygerichten und Garnelenfrikassees verwendet.
Es parfümiert Tajines, Fleischgerichte sowie Gebäck und Schokoladendesserts
Asiatische Küche
Es wird insbesondere für Terrinen wegen seines delikaten Geschmacks und zum Würzen von Gerichten verwendet
Madras-Curry-Schwein 100 g
Gewürzmischung zur Zubereitung von Currygerichten.
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Salz, Fenchel, Chilischote, Nelken, verschiedene Gewürze.
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