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Harina de Frijol 500g
eficaz para todos tus platos
puede reemplazar la harina de trigo
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El almidón de patata, un espesante sin gluten, se utiliza en repostería para preparar crema pastelera, por ejemplo, o para espesar determinadas salsas. El almidón de patata también puede sustituir a la harina, total o parcialmente, especialmente en dietas sin gluten.
harina de maíz amarilla de Italia
La harina de maíz es un alimento básico en muchas partes del mundo.
se puede utilizar para hacer pan, panqueques y otras especialidades como la tortilla mexicana o la polenta italiana.
posible trazas de GLUTEN, sin ADITIVOS, sin OGM.
Almidón de patata, calidad premium, apto para todos tus platos a base de almidón.
una textura suave y ligera para platos refinados.
El ñame es un tubérculo que todavía encontramos muy poco en nuestras estanterías francesas. De este tubérculo, al igual que de la yuca, podemos obtener harina. Es esta harina la que se utiliza para cocinar foutou. Tenga en cuenta que esta harina también es apta para cualquier preparación que requiera harina. Más dulces que las batatas, los ñames son ricos en vitaminas y minerales y no contienen gluten.
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