FARINE DE TAPIOCA 400g

L’igname est un tubercule que nous retrouvons encore trop peu sur nos étals français. A partir de ce tubercule, tout comme à partir du manioc, nous pouvons obtenir une farine. C’est cette farine qui est utilisée pour cuisiner le foutou. A savoir que cette farine se prête également à n’importe quelle préparation nécessitant de la farine .
Plus sucrée que la patate douce, l’igname est riche en vitamines et minéraux, et est sans gluten.

<p>La farine de maïs jaune Fumetto 1kg est idéale pour la préparation de plats traditionnels, pains et bouillies. Sa texture fine et son goût subtil en font un ingrédient polyvalent en cuisine.</p>