O MERCADO
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O MERCADO
Bouchons de porco da PEI, Le traiteur de Bourbon – 400g (Ilha da Reunião)
Ingrediente:
Recheio: Carne de porco (60%), proteína de soja, tempero (amido, sal, realçador de sabor: glutamato monossódico, aromatizantes, especiarias, estabilizante: trifosfato), cebola, cebolinha.
Massa: Farinha de trigo T65, glúten de trigo, água, clara de ovo
Alergénios: soja, ovo, glúten
SKU: 3345100106687 -
O MERCADO
Plugues de Carne de Porco e Limão Kaffir - Le Traiteur de Bourbon (Reunião) - 400g
Ingrediente
Recheio: Carne de porco (60%), proteína de soja, tempero (amido, sal, realçador de sabor: glutamato monossódico, aromatizantes, especiarias, estabilizante: trifosfato), cebola, cebolinha, limão kaffir (0,8%)
Massa: Farinha de trigo T65, glúten de trigo, água, clara de ovo
Alergénios: soja, ovo, glúten
SKU: 3345100006680 -
Especialidades Étnicas
Chaleira Africana/Seridaka
A chaleira africana é um utensílio robusto e versátil, projetado para atender às necessidades diárias de aquecimento de água. Feita de materiais duráveis, é ideal para uso tradicional em fogo a lenha ou em um fogão moderno. Seu design atemporal e capacidade generosa a tornam uma ferramenta indispensável em qualquer casa, perfeita para preparar chá, café ou aquecer água para outros usos domésticos.
Principais características:
Material: Metal durável (geralmente alumínio ou aço inoxidável).
Capacidade: Disponível em vários tamanhos para atender a diferentes necessidades (famílias pequenas, médias ou grandes).
Design: Estilo tradicional com uma alça robusta para uma pegada confortável.
Uso: Compatível com diversas fontes de calor, incluindo fogões a lenha, a gás e elétricos.
Vantagens:Durabilidade: Projetado para durar, mesmo em condições exigentes.
Versatilidade: Ideal para aquecer água, preparar bebidas quentes ou para uma variedade de usos culinários.
Fácil manutenção: Fácil de limpar e resistente à ferrugem (dependendo do material utilizado).
Design autêntico: Adiciona um toque de tradição à sua cozinha.
Sugestões de uso:Aquecimento de água:
Ideal para preparar chá africano, café ou outras bebidas quentes.
Uso culinário:
Prático para necessidades domésticas, como aquecer água para limpeza ou culinária.
Decoração:
Perfeito para adicionar um charme rústico e autêntico ao seu espaço.
Instruções de cuidado:Limpe com água morna e sabão neutro após cada uso.
Seque imediatamente para evitar manchas de água ou ferrugem (caso não seja de aço inoxidável).
Armazenamento:Armazene em local seco e bem ventilado.
SKU: séridaka -
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O MERCADO
Capim-limão seco 100g Origem: Mali Burkina Faso
Como usar as folhas de capim-limão:
Os flocos de capim-limão As folhas de capim-limão são ideais para adicionar a caldos curtos, carnes escalfadas ou como acompanhamento para peixes brancos. Você também pode moê-lo você mesmo ou comprá-lo já moído e incorporá-lo às suas marinadas. Como alternativa, você pode fazer uma infusão com as folhas de capim-limão, tampadas, começando com água fria, levando ao fogo até ferver e deixando em infusão por 10 minutos antes de coar e beber. Você pode apreciar a infusão quente ou fria.
Os benefícios do capim-limão:
Ajuda a combater diversos distúrbios intestinais e digestivos, e reduz significativamente a flatulência e as cólicas intestinais . Para quem está tenso e emotivo, é um poderoso aliado contra o estresse. Suas propriedades anti-inflamatórias são numerosas e potentes.
SKU: capim-limão seco -
O supermercado , sêmola
Couac da Guiana 750g
Couac da Guiana 750g
Para adicionar um toque guianense às suas refeições, o couac é absolutamente perfeito. Esta especialidade, rica em tradição, complementa maravilhosamente pratos de carne e peixe e é ideal para preparar saladas deliciosas.Couac da Guiana 750g
O couac, um prato icônico, é inseparável da culinária guianense. O preparo dessa sêmola de mandioca, alimento básico em toda a Guiana Francesa, é uma ocasião especial, ligada a certos rituais familiares. O couac da Délices de Guyane é feito com o máximo respeito à tradição. Pode ser apreciado puro, como acompanhamento de pratos de carne e peixe, em saladas como o tabule, ou até mesmo em gratinados. Também pode ser usado como substituto do pão.
O couac da Guiana Francesa é uma sêmola de mandioca, também chamada de farinha de mandioca, típica da culinária da Guiana Francesa e das regiões amazônicas. Feito a partir de raízes de mandioca raladas, prensadas e secas, o couac é um ingrediente básico em muitos pratos tradicionais. Apreciado por sua textura levemente granulada e sabor delicado, combina perfeitamente com carnes, peixes e caldos, ou pode ser usado como ingrediente em diversas receitas.
SKU: 3479705007503 -
Condimentos e molhos , MERCEARIA , Peixe defumado
Pó de camarão defumado
O pó de camarão defumado, defumado em madeira de faia, dará sabor ao seu caldo curto, ensopado, molho de tomate, paella, risoto de peixe…
Modo de usar: incorpore de 1 a 3 colheres de sopa (de acordo com seu gosto) em seus preparos, antes de cozinhar.
Experimente um produto original e de alta qualidade que rapidamente se tornará o ingrediente secreto, especial e indispensável na sua cozinha.
Descubra este produto incrivelmente delicioso, caso ainda não o conheça.
SKU: 8123456123450 -
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Condimentos e molhos , especiarias , o supermercado
Tempero Rondelle 100g: o toque de sabor perfeito para seus pratos
Condimentos e molhos , especiarias , o supermercadoTempero Rondelle 100g: o toque de sabor perfeito para seus pratos
Tempero Rondelle 100g – Adicione sabor aos seus pratos com este tempero natural, ideal para receitas africanas e exóticas. Sabor intenso e aroma autêntico para realçar todas as suas preparações.
SKU: 9780200379942
Sêmola de trigo duro, Como médio
Cubos de caldo de galinha tamanho jumbo (48 unidades)
Arroz pérola asiático quebrado, partido duas vezes (5kg)
Presunto de Natal da Martinica Chanté Nwel sem pimenta - 1,6 kg
Carne bovina temperada apimentada Sevima 405g 



































