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O MERCADO
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O MERCADO
Bouchons de porco da PEI, Le traiteur de Bourbon – 400g (Ilha da Reunião)
Ingrediente:
Recheio: Carne de porco (60%), proteína de soja, tempero (amido, sal, realçador de sabor: glutamato monossódico, aromatizantes, especiarias, estabilizante: trifosfato), cebola, cebolinha.
Massa: Farinha de trigo T65, glúten de trigo, água, clara de ovo
Alergénios: soja, ovo, glúten
SKU: 3345100106687 -
O MERCADO
Plugues de Carne de Porco e Limão Kaffir - Le Traiteur de Bourbon (Reunião) - 400g
Ingrediente
Recheio: Carne de porco (60%), proteína de soja, tempero (amido, sal, realçador de sabor: glutamato monossódico, aromatizantes, especiarias, estabilizante: trifosfato), cebola, cebolinha, limão kaffir (0,8%)
Massa: Farinha de trigo T65, glúten de trigo, água, clara de ovo
Alergénios: soja, ovo, glúten
SKU: 3345100006680 -
Especialidades Étnicas
Chaleira Africana/Seridaka
A chaleira africana é um utensílio robusto e versátil, projetado para atender às necessidades diárias de aquecimento de água. Feita de materiais duráveis, é ideal para uso tradicional em fogo a lenha ou em um fogão moderno. Seu design atemporal e capacidade generosa a tornam uma ferramenta indispensável em qualquer casa, perfeita para preparar chá, café ou aquecer água para outros usos domésticos.
Principais características:
Material: Metal durável (geralmente alumínio ou aço inoxidável).
Capacidade: Disponível em vários tamanhos para atender a diferentes necessidades (famílias pequenas, médias ou grandes).
Design: Estilo tradicional com uma alça robusta para uma pegada confortável.
Uso: Compatível com diversas fontes de calor, incluindo fogões a lenha, a gás e elétricos.
Vantagens:Durabilidade: Projetado para durar, mesmo em condições exigentes.
Versatilidade: Ideal para aquecer água, preparar bebidas quentes ou para uma variedade de usos culinários.
Fácil manutenção: Fácil de limpar e resistente à ferrugem (dependendo do material utilizado).
Design autêntico: Adiciona um toque de tradição à sua cozinha.
Sugestões de uso:Aquecimento de água:
Ideal para preparar chá africano, café ou outras bebidas quentes.
Uso culinário:
Prático para necessidades domésticas, como aquecer água para limpeza ou culinária.
Decoração:
Perfeito para adicionar um charme rústico e autêntico ao seu espaço.
Instruções de cuidado:Limpe com água morna e sabão neutro após cada uso.
Seque imediatamente para evitar manchas de água ou ferrugem (caso não seja de aço inoxidável).
Armazenamento:Armazene em local seco e bem ventilado.
SKU: séridaka -
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O MERCADO
Capim-limão seco 100g Origem: Mali Burkina Faso
Como usar as folhas de capim-limão:
Os flocos de capim-limão As folhas de capim-limão são ideais para adicionar a caldos curtos, carnes escalfadas ou como acompanhamento para peixes brancos. Você também pode moê-lo você mesmo ou comprá-lo já moído e incorporá-lo às suas marinadas. Como alternativa, você pode fazer uma infusão com as folhas de capim-limão, tampadas, começando com água fria, levando ao fogo até ferver e deixando em infusão por 10 minutos antes de coar e beber. Você pode apreciar a infusão quente ou fria.
Os benefícios do capim-limão:
Ajuda a combater diversos distúrbios intestinais e digestivos, e reduz significativamente a flatulência e as cólicas intestinais . Para quem está tenso e emotivo, é um poderoso aliado contra o estresse. Suas propriedades anti-inflamatórias são numerosas e potentes.
SKU: capim-limão seco -
O supermercado , sêmola
Couac da Guiana 750g
Couac da Guiana 750g
Para adicionar um toque guianense às suas refeições, o couac é absolutamente perfeito. Esta especialidade, rica em tradição, complementa maravilhosamente pratos de carne e peixe e é ideal para preparar saladas deliciosas.Couac da Guiana 750g
O couac, um prato icônico, é inseparável da culinária guianense. O preparo dessa sêmola de mandioca, alimento básico em toda a Guiana Francesa, é uma ocasião especial, ligada a certos rituais familiares. O couac da Délices de Guyane é feito com o máximo respeito à tradição. Pode ser apreciado puro, como acompanhamento de pratos de carne e peixe, em saladas como o tabule, ou até mesmo em gratinados. Também pode ser usado como substituto do pão.
O couac da Guiana Francesa é uma sêmola de mandioca, também chamada de farinha de mandioca, típica da culinária da Guiana Francesa e das regiões amazônicas. Feito a partir de raízes de mandioca raladas, prensadas e secas, o couac é um ingrediente básico em muitos pratos tradicionais. Apreciado por sua textura levemente granulada e sabor delicado, combina perfeitamente com carnes, peixes e caldos, ou pode ser usado como ingrediente em diversas receitas.
SKU: 3479705007503 -
Condimentos e molhos , MERCEARIA , Peixe defumado
Pó de camarão defumado
O pó de camarão defumado, defumado em madeira de faia, dará sabor ao seu caldo curto, ensopado, molho de tomate, paella, risoto de peixe…
Modo de usar: incorpore de 1 a 3 colheres de sopa (de acordo com seu gosto) em seus preparos, antes de cozinhar.
Experimente um produto original e de alta qualidade que rapidamente se tornará o ingrediente secreto, especial e indispensável na sua cozinha.
Descubra este produto incrivelmente delicioso, caso ainda não o conheça.
SKU: 8123456123450 -
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Condimentos e molhos , especiarias , o supermercado
Tempero Rondelle 100g: o toque de sabor perfeito para seus pratos
Condimentos e molhos , especiarias , o supermercadoTempero Rondelle 100g: o toque de sabor perfeito para seus pratos
Tempero Rondelle 100g – Adicione sabor aos seus pratos com este tempero natural, ideal para receitas africanas e exóticas. Sabor intenso e aroma autêntico para realçar todas as suas preparações.
SKU: 9780200379942
