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100%farine de tapioca produit en Thailande
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Épaississant sans gluten, la fécule de pomme de terre est utilisée en pâtisserie pour la préparation de crème pâtissière par exemple, ou pour épaissir certaines sauces. La fécule de pomme de terre peut également remplacer la farine, pour tout ou partie, notamment dans les régimes sans gluten.
Le Foutou de Banane Jaune est un plat traditionnel africain, préparé à base de bananes jaunes mûres pilées. Sa texture souple et son goût légèrement sucré en font un accompagnement idéal pour les sauces africaines comme la sauce graine, sauce arachide ou sauce feuille.
Poundo Iyan (Foutou d’igname) de qualité supérieure, facile et rapide à préparer. Idéal pour accompagner les sauces africaines comme la sauce graine, la sauce arachide ou la sauce gombo. Texture lisse, goût authentique.
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