FARINE DE TAPIOCA 400g

Poundo Iyan (Foutou d’igname) de qualité supérieure, facile et rapide à préparer. Idéal pour accompagner les sauces africaines comme la sauce graine, la sauce arachide ou la sauce gombo. Texture lisse, goût authentique.

Épaississant sans gluten, la fécule de pomme de terre est utilisée en pâtisserie pour la préparation de crème pâtissière par exemple, ou pour épaissir certaines sauces. La fécule de pomme de terre peut également remplacer la farine, pour tout ou partie, notamment dans les régimes sans gluten.