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100%farine de tapioca produit en Thailande
farine bien fine évite les grumeaux et efficace pour tout vos plats.
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La farine de mil est un bon substitut à la farine de blé, notamment pour les intolérants au gluten. Le mil est une céréale très consommée en Afrique, notamment au Niger, au Nigéria, au Mali et au Burkina Faso… En effet, cette céréale nécessite peu d’eau et se prête donc aux territoires arides.
si vous êtes d’africains (subsahariens) vous devez savoir que le manioc est un aliment très important dans nos cultures.
Il se consomme de plusieurs manier possibles . Et le foufou est plus rependue en Afrique central dans la région.
farine de mais blanc d’Italie.
la farine de mais est un aliment de base dans de nombreuses régions du monde.
elle peut servir à la fabrication de pain, de galettes ainsi que d’autes spécialités comme la tortilla Mexicaine ou la polenta Italienne.
sans GLUTEN et sans OGM
poundo iyan du Ghana
ingredients: farine légère, lisse et sans grumeaux d’igname pour un bon foutou d’igname
bien lourd et savoureux à la fois
pour 2 ou 4 personnes
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